Ugotowany tempeh - skład, korzyści i szkody

Woda 59.56 g

2%

Kalorie 195.00 kcal

8%

Białka 19.91 g

26%

Tłuszcze 11.38 g

13%

Popiół 1.53 g

-

Węglowodany 7.62 g

2%

Wapń Ca 96.00 mg

9%

Żelazo Fe 2.13 mg

21%

Magnez Mg 77.00 mg

19%

Fosfor P 253.00 mg

36%

Potas K 401.00 mg

8%

Sód Na 14.00 mg

1%

Cynk Zn 1.57 mg

14%

Miedź Cu 0.54 mg

60%

Mangan Mn 1.29 mg

55%

Selen Se 0.00 mcg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.36 mg

27%

Witamina B3 Niacyna 2.14 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.45 mg

9%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.20 mg

15%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 21.00 mcg

5%

Witamina B9 Foliany DFE 21.00 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.14 mcg

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.40 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 2.20 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 0.80 g

Kwas arachidowy 0.10 g

Kwas behenowy 0.20 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.75 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.10 g

Kwas margarolowy 0.07 g

Kwas oktadecenowy 3.48 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.64 g

Kwas oktadekadienowy 2.52 g

Kwas oktadekatrienowy 0.12 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g