Темпе приготовленный - состав, польза и вред

Вода 59.56 г

-

Калории 195.00 ккал

8%

Белок 19.91 г

26%

Жиры (липиды) 11.38 г

13%

Зола 1.53 г

-

Углеводы 7.62 г

2%

Кальций, Ca 96.00 мг

9%

Железо, Fe 2.13 мг

21%

Магний, Mg 77.00 мг

19%

Фосфор, Р 253.00 мг

36%

Калий, К 401.00 мг

8%

Натрий, Na 14.00 мг

1%

Цинк, Zn 1.57 мг

14%

Медь, Cu 0.54 мг

60%

Марганец, Mn 1.29 мг

55%

Селен, Se 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.36 мг

27%

Ниацин 2.14 мг

13%

Пантотеновая кислота 0.45 мг

9%

Витамин В-6 0.20 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 21.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 21.00 мкг

5%

Витамин B-12 0.14 мкг

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.40 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.20 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.80 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.10 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.20 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.75 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.07 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.48 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.10 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.64 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.52 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г