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Tilapia cuit au four ou grillé

Tilapia cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

128 kcal

Calories

34%

26 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 71.59 g

3%

71.59

Calories 128.00 kcal

5%

128.00

Protéines 26.15 g

34%

26.15

Graisses 2.65 g

3%

2.65

Cendre 1.14 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fer Fe 0.69 mg

6%

0.69

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 204.00 mg

29%

204.00

Potassium K 380.00 mg

8%

380.00

Sodium Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinc Zn 0.41 mg

3%

0.41

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 54.40 mcg

98%

54.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.79 mg

5%

0.79

Vitamine D Calciférol 3.70 mcg

24%

3.70

Vitamine D3 Cholécalciférol 3.70 mcg

22%

3.70

Vitamine K1 Phylloquinone 0.90 mcg

0%

0.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 4.75 mg

29%

4.75

Vitamine B4 Choline 51.30 mg

10%

51.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.66 mg

13%

0.66

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

0.12

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.86 mcg

77%

1.86

Acides aminés

Bétaïne 26.30 mg

-

-

Tryptophane 0.27 g

33%

0.27

Thréonine 1.16 g

48%

1.16

Isoleucine 1.22 g

61%

1.22

Leucine 2.04 g

44%

2.04

Lysine 2.32 g

56%

2.32

Méthionine 0.77 g

42%

0.77

Cystine 0.27 g

14%

0.27

Phénylalanine 1.05 g

23%

1.05

Tyrosine 0.87 g

19%

0.87

Valine 1.28 g

51%

1.28

Arginine 1.59 g

26%

1.59

Histidine 0.59 g

27%

0.59

Alanine 1.49 g

22%

1.49

Acide aspartique 2.81 g

23%

2.81

Acide glutamique 3.92 g

28%

3.92

Glycine 1.22 g

34%

1.22

Proline 0.95 g

21%

0.95

Sérine 0.96 g

11%

0.96

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.94 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.09 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.66 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.19 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.96 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.77 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.60 g

Acide octadécadiénoïque 0.29 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.06 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.13 g

Stérols

Cholestérol 57.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg