Tilápia assada ou grelhada - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
128 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 71.59 g
3%
Calorias 128.00 kcal
5%
Proteína 26.15 g
34%
Gordura 2.65 g
3%
Cinzas 1.14 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 14.00 mg
1%
Ferro Fe 0.69 mg
6%
Magnésio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 204.00 mg
29%
Potássio K 380.00 mg
8%
Sódio Na 56.00 mg
4%
Zinco Zn 0.41 mg
3%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.04 mg
1%
Selénio Se 54.40 mcg
98%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.79 mg
5%
Vitamina D Calciferol 3.70 mcg
24%
Vitamina D3 Colecalciferol 3.70 mcg
22%
Vitamina K1 Filoquinona 0.90 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 4.75 mg
29%
Vitamina B4 Colina 51.30 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.86 mcg
77%
Aminoácidos
Betaína 26.30 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.22 g
61%
Leucina 2.04 g
44%
Lisina 2.32 g
56%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 1.05 g
23%
Tirosina 0.87 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.59 g
26%
Histidina 0.59 g
27%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.81 g
23%
Ácido glutâmico 3.92 g
28%
Glicina 1.22 g
34%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.96 g
11%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.94 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.09 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.66 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.19 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.96 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.15 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.77 g
Ácido gondóico Omega-9 0.05 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.60 g
Ácido octadecadienóico 0.29 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.05 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienóico 0.03 g
Ácido eicosatetraenóico 0.04 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.06 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.13 g
Esteróis
Colesterol 57.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg