Tilápia cozida - composição, benefícios e malefícios

Água 71.59 g

-

Calorias 128.00 kcal

5%

Proteína 26.15 g

34%

Gordura (lipídios) 2.65 g

3%

Cinzas 1.14 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 14.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.69 mg

6%

Magnésio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 204.00 mg

29%

Potássio, K 380.00 mg

8%

Sódio, Na 56.00 mg

4%

Zinco, Zn 0.41 mg

3%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.04 mg

1%

Selênio, Se 54.40 mcg

98%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.79 mg

5%

Vitamina D (D2 + D3) 3.70 mcg

24%

Vitamina D3 (colecalciferol) 3.70 mcg

22%

Vitamina K (filoquinona) 0.90 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 4.75 mg

29%

Ácido pantotênico 0.66 mg

13%

Vitamina B-6 0.12 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina, total 51.30 mg

10%

Vitamina B-12 1.86 mcg

77%

Betaína 26.30 mg

-

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.16 g

48%

Isoleucina 1.22 g

61%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.32 g

56%

Metionina 0.77 g

42%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 1.05 g

23%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.28 g

51%

arginina 1.59 g

26%

Histidina 0.59 g

27%

Alanina 1.49 g

22%

Ácido aspártico 2.81 g

23%

Ácido glutâmico 3.92 g

28%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.95 g

21%

Serina 0.96 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.94 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.66 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.19 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.96 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.15 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.77 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.05 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.60 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.03 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.13 g

Colesterol 57.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg