Tilápia - composição, benefícios e malefícios

Água 74.84 g

3%

Calorias 112.00 kcal

4%

Proteína 23.12 g

30%

Gordura 2.18 g

2%

Cinzas 1.04 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.63 mg

6%

Magnésio Mg 30.50 mg

7%

Fósforo P 187.00 mg

26%

Potássio K 341.00 mg

7%

Sódio Na 54.00 mg

4%

Zinco Zn 0.37 mg

3%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 48.10 mcg

87%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.60 mg

4%

Vitamina D Calciferol 3.40 mcg

22%

Vitamina D3 Colecalciferol 3.40 mcg

20%

Vitamina K1 Filoquinona 1.15 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 4.32 mg

27%

Vitamina B4 Colina 46.90 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.72 mcg

71%

Betaína 24.00 mg

-

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 1.05 g

43%

Isoleucina 1.08 g

53%

Leucina 1.82 g

39%

Lisina 2.06 g

50%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.13 g

45%

Arginina 1.43 g

23%

Histidina 0.53 g

25%

Alanina 1.36 g

20%

Ácido aspártico 2.55 g

20%

Ácido glutâmico 3.57 g

26%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.89 g

10%

Gordura saturada 0.76 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.54 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.15 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.73 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.12 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.57 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.48 g

Ácido octadecadienóico 0.22 g

Ácido octadecatrienóico 0.04 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.03 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.05 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.11 g

Colesterol 53.50 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg