Tilapia - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
112 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
2%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 74.84 g
-
Calorie 112.00 kcal
4%
Proteina 23.12 g
30%
Grassi (lipidi) 2.18 g
2%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.63 mg
6%
Magnesio, Mg 30.50 mg
7%
Fosforo, P 187.00 mg
26%
Potassio, K 341.00 mg
7%
Sodio, Na 54.00 mg
4%
Zinco, Zn 0.37 mg
3%
Rame, Cu 0.08 mg
8%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 48.10 mcg
87%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.60 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 3.40 mcg
22%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 3.40 mcg
20%
Vitamina K (fillochinone) 1.15 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 4.32 mg
27%
Acido pantotenico 0.58 mg
11%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 15.00 mcg
3%
Folato, DFE 15.00 mcg
3%
Colina, totale 46.90 mg
9%
Vitamina B-12 1.72 mcg
71%
Aminoacidi
Betaina 24.00 mg
-
Triptofano 0.24 g
29%
Treonina 1.05 g
43%
Isoleucina 1.08 g
53%
Leucina 1.82 g
39%
Lisina 2.06 g
50%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.13 g
45%
Arginina 1.43 g
23%
Istidina 0.53 g
25%
Alanina 1.36 g
20%
Acido aspartico 2.55 g
20%
Acido glutammico 3.57 g
26%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.86 g
19%
Serina 0.89 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.76 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.54 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.15 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.73 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.57 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.48 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.02 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g
Steroli
Colesterolo 53.50 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg