Tilapia cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
96 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 78.08 g
3%
Calorie 96.00 kcal
4%
Proteine 20.08 g
26%
Grassi 1.70 g
2%
Cenere 0.93 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Ferro Fe 0.56 mg
5%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 170.00 mg
24%
Potassio K 302.00 mg
6%
Sodio Na 52.00 mg
4%
Zinco Zn 0.33 mg
3%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 41.80 mcg
75%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.40 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 3.10 mcg
20%
Vitamina D3 Colecalciferolo 3.10 mcg
19%
Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 3.90 mg
24%
Vitamina B4 Colina 42.50 mg
8%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.49 mg
9%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 1.58 mcg
65%
Aminoacidi
Betaina 21.70 mg
-
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.95 g
39%
Isoleucina 0.93 g
46%
Leucina 1.60 g
34%
Lisina 1.81 g
44%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 0.97 g
38%
Arginina 1.28 g
20%
Istidina 0.47 g
22%
Alanina 1.22 g
18%
Acido aspartico 2.30 g
18%
Acido glutammico 3.21 g
23%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.81 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.59 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.05 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.42 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.11 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.50 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.10 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.38 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.36 g
Acido ottadecadienoico 0.16 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.09 g
Steroli
Colesterolo 50.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg