Tilapia roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 78.08 g

3%

Kalorien 96.00 kcal

4%

Eiweiß 20.08 g

26%

Fette 1.70 g

2%

Asche 0.93 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

Eisen Fe 0.56 mg

5%

Magnesium Mg 27.00 mg

6%

Phosphor P 170.00 mg

24%

Kalium K 302.00 mg

6%

Natrium Na 52.00 mg

4%

Zink Zn 0.33 mg

3%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 41.80 mcg

75%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.40 mg

2%

Vitamin D Calciferol 3.10 mcg

20%

Vitamin D3 Cholecalciferol 3.10 mcg

19%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.40 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 3.90 mg

24%

Vitamin B4 Cholin 42.50 mg

8%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.49 mg

9%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 24.00 mcg

6%

Vitamin B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

Vitamin B12 Cobalamin 1.58 mcg

65%

Betain 21.70 mg

-

Tryptophan 0.21 g

26%

Threonin 0.95 g

39%

Isoleucin 0.93 g

46%

Leucin 1.60 g

34%

Lysin 1.81 g

44%

Methionin 0.59 g

32%

Cystin 0.22 g

12%

Phenylalanin 0.81 g

18%

Tyrosin 0.68 g

15%

Valin 0.97 g

38%

Arginin 1.28 g

20%

Histidin 0.47 g

22%

Alanin 1.22 g

18%

Asparaginsäure 2.30 g

18%

Glutaminsäure 3.21 g

23%

Glycin 1.04 g

29%

Prolin 0.76 g

16%

Serin 0.81 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 0.59 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.05 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.42 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.11 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.50 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.10 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.38 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.36 g

Octadecadiensäure 0.16 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.09 g

Cholesterin 50.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg