Surowa tilapia - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
96 kcal
Kalorie
26%
20 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 78.08 g
3%
Kalorie 96.00 kcal
4%
Białka 20.08 g
26%
Tłuszcze 1.70 g
2%
Popiół 0.93 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 10.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.56 mg
5%
Magnez Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 170.00 mg
24%
Potas K 302.00 mg
6%
Sód Na 52.00 mg
4%
Cynk Zn 0.33 mg
3%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 41.80 mcg
75%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.40 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 3.10 mcg
20%
Witamina D3 cholekalcyferol 3.10 mcg
19%
Witamina K1 filochinon 1.40 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 3.90 mg
24%
Witamina B4 Cholina 42.50 mg
8%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.49 mg
9%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 24.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 24.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 1.58 mcg
65%
Aminokwasy
Betaina 21.70 mg
-
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.95 g
39%
Izoleucyna 0.93 g
46%
Leucyna 1.60 g
34%
Lizyna 1.81 g
44%
Metionina 0.59 g
32%
Cystyna 0.22 g
12%
Fenyloalanina 0.81 g
18%
Tyrozyna 0.68 g
15%
Walina 0.97 g
38%
Arginina 1.28 g
20%
Histydyna 0.47 g
22%
Alanina 1.22 g
18%
Kwas asparaginowy 2.30 g
18%
Kwas glutaminowy 3.21 g
23%
Glicyna 1.04 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Seryna 0.81 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.59 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.42 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.11 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.50 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.10 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.38 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas oktadekadienowy 0.16 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.02 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.09 g
Sterole
Cholesterol 50.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg