Tilápia crua - composição, benefícios e malefícios

Água 78.08 g

3%

Calorias 96.00 kcal

4%

Proteína 20.08 g

26%

Gordura 1.70 g

2%

Cinzas 0.93 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.56 mg

5%

Magnésio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 170.00 mg

24%

Potássio K 302.00 mg

6%

Sódio Na 52.00 mg

4%

Zinco Zn 0.33 mg

3%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 41.80 mcg

75%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg

2%

Vitamina D Calciferol 3.10 mcg

20%

Vitamina D3 Colecalciferol 3.10 mcg

19%

Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 3.90 mg

24%

Vitamina B4 Colina 42.50 mg

8%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.49 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg

12%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 24.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folatos DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 1.58 mcg

65%

Betaína 21.70 mg

-

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.95 g

39%

Isoleucina 0.93 g

46%

Leucina 1.60 g

34%

Lisina 1.81 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.81 g

18%

Tirosina 0.68 g

15%

Valina 0.97 g

38%

Arginina 1.28 g

20%

Histidina 0.47 g

22%

Alanina 1.22 g

18%

Ácido aspártico 2.30 g

18%

Ácido glutâmico 3.21 g

23%

Glicina 1.04 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.81 g

9%

Gordura saturada 0.59 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.42 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.11 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.50 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.10 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.38 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.36 g

Ácido octadecadienóico 0.16 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.02 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.09 g

Colesterol 50.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg