Тилапия сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
96 ккал
Калории
26%
20 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 78.08 г
3%
Калории 96.00 ккал
4%
Белки 20.08 г
26%
Жиры 1.70 г
2%
Зола 0.93 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 10.00 мг
1%
Железо Fe 0.56 мг
5%
Магний Mg 27.00 мг
6%
Фосфор P 170.00 мг
24%
Калий K 302.00 мг
6%
Натрий Na 52.00 мг
4%
Цинк Zn 0.33 мг
3%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 41.80 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин D Кальциферол 3.10 мкг
20%
Витамин D3 Холекальциферол 3.10 мкг
19%
Витамин K1 Филлохинон 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 3.90 мг
24%
Витамин B4 Холин 42.50 мг
8%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.49 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг
12%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 24.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 1.58 мкг
65%
Аминокислоты
Бетаин 21.70 мг
-
Триптофан 0.21 г
26%
Треонин 0.95 г
39%
Изолейцин 0.93 г
46%
Лейцин 1.60 г
34%
Лизин 1.81 г
44%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.22 г
12%
Фенилаланин 0.81 г
18%
Тирозин 0.68 г
15%
Валин 0.97 г
38%
Аргинин 1.28 г
20%
Гистидин 0.47 г
22%
Аланин 1.22 г
18%
Аспарагиновая кислота 2.30 г
18%
Глютаминовая кислота 3.21 г
23%
Глицин 1.04 г
29%
Пролин 0.76 г
16%
Серин 0.81 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.42 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.11 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.50 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.10 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.38 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г
Октадекадиеновая кислота 0.16 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 50.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг