Tilapia - composición, beneficios y daños

Agua 74.84 g

3%

Calorías 112.00 kcal

4%

Proteína 23.12 g

30%

Grasa 2.18 g

2%

Ceniza 1.04 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Hierro Fe 0.63 mg

6%

Magnesio Mg 30.50 mg

7%

Fósforo P 187.00 mg

26%

Potasio K 341.00 mg

7%

Sodio Na 54.00 mg

4%

Zinc Zn 0.37 mg

3%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 48.10 mcg

87%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.60 mg

4%

Vitamina D Calciferol 3.40 mcg

22%

Vitamina D3 Colecalciferol 3.40 mcg

20%

Vitamina K1 Filoquinona 1.15 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 4.32 mg

27%

Vitamina B4 Colina 46.90 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.72 mcg

71%

Betaína 24.00 mg

-

Triptófano 0.24 g

29%

Treonina 1.05 g

43%

Isoleucina 1.08 g

53%

Leucina 1.82 g

39%

Lisina 2.06 g

50%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.13 g

45%

Arginina 1.43 g

23%

Histidina 0.53 g

25%

Alanina 1.36 g

20%

Ácido aspártico 2.55 g

20%

Ácido glutámico 3.57 g

26%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.89 g

10%

Ácidos grasos saturados 0.76 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.54 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.15 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.73 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.12 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.57 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.48 g

Ácido octadecadienoico 0.22 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.03 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Colesterol 53.50 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg