Tilapia la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
128 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 71.59 g
3%
Calorii 128.00 kcal
5%
Proteine 26.15 g
34%
Grăsime 2.65 g
3%
Cenușă 1.14 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 0.69 mg
6%
Magneziu Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 204.00 mg
29%
Potasiu K 380.00 mg
8%
Sodiu Na 56.00 mg
4%
Zinc Zn 0.41 mg
3%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 54.40 mcg
98%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.79 mg
5%
Vitamina D Calciferol 3.70 mcg
24%
Vitamina D3 Colecalciferol 3.70 mcg
22%
Vitamina K1 Filochinonă 0.90 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 4.75 mg
29%
Vitamina B4 Colină 51.30 mg
10%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.66 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.86 mcg
77%
Aminoacizi
Betaina 26.30 mg
-
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.16 g
48%
Izoleucină 1.22 g
61%
Leucina 2.04 g
44%
Lizina 2.32 g
56%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 1.05 g
23%
Tirozină 0.87 g
19%
Valină 1.28 g
51%
Arginina 1.59 g
26%
Histidina 0.59 g
27%
Alanina 1.49 g
22%
Acid aspartic 2.81 g
23%
Acid glutamic 3.92 g
28%
Glicina 1.22 g
34%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.96 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.94 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.09 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 0.66 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.19 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.96 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.15 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.77 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.60 g
Acid octadecadienoic 0.29 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.06 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.13 g
Steroli
Colesterol 57.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg