Poisson tuile cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
147 kcal
Calories
32%
24 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
5%
5 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 70.24 g
3%
Calories 147.00 kcal
6%
Protéines 24.49 g
32%
Graisses 4.69 g
5%
Cendre 1.36 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 26.00 mg
2%
Fer Fe 0.31 mg
3%
Magnésium Mg 33.00 mg
8%
Phosphore P 236.00 mg
33%
Potassium K 512.00 mg
10%
Sodium Na 59.00 mg
4%
Zinc Zn 0.53 mg
4%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 51.50 mcg
93%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 21.00 mcg
2%
Rétinol 21.00 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg
11%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 3.50 mg
21%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg
17%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg
23%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 17.00 mcg
4%
Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg
4%
Vitamine B12 Cobalamine 2.50 mcg
104%
Acides aminés
Tryptophane 0.27 g
34%
Thréonine 1.07 g
44%
Isoleucine 1.13 g
56%
Leucine 1.99 g
43%
Lysine 2.25 g
54%
Méthionine 0.73 g
40%
Cystine 0.26 g
14%
Phénylalanine 0.96 g
21%
Tyrosine 0.83 g
18%
Valine 1.26 g
50%
Arginine 1.47 g
24%
Histidine 0.72 g
34%
Alanine 1.48 g
22%
Acide aspartique 2.51 g
20%
Acide glutamique 3.66 g
26%
Glycine 1.18 g
33%
Proline 0.87 g
19%
Sérine 1.00 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.87 g
Acide myristique 0.14 g
Acide palmitique 0.53 g
Acide stéarique 0.18 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 1.33 g
Acide hexadécénoïque 0.33 g
Acide octadécénoïque 0.94 g
Acide érucique oméga-9 0.06 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.25 g
Acide octadécadiénoïque 0.05 g
Acide eicosatétraénoïque 0.15 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.17 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.14 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.73 g
Stérols
Cholestérol 64.00 mg