Poisson tuile - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
122 kcal
Calories
27%
21 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 74.57 g
3%
Calories 121.50 kcal
5%
Protéines 20.99 g
27%
Graisses 3.50 g
4%
Cendre 1.25 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 26.00 mg
2%
Fer Fe 0.28 mg
2%
Magnésium Mg 30.50 mg
7%
Phosphore P 211.50 mg
30%
Potassium K 472.50 mg
10%
Sodium Na 56.00 mg
4%
Zinc Zn 0.45 mg
4%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Sélénium Se 44.00 mcg
80%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 19.50 mcg
2%
Rétinol 19.50 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg
10%
Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 3.20 mg
20%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.81 mg
16%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg
21%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 16.00 mcg
4%
Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg
4%
Vitamine B12 Cobalamine 2.35 mcg
97%
Acides aminés
Tryptophane 0.24 g
29%
Thréonine 0.92 g
38%
Isoleucine 0.97 g
48%
Leucine 1.71 g
37%
Lysine 1.93 g
47%
Méthionine 0.62 g
34%
Cystine 0.23 g
12%
Phénylalanine 0.82 g
18%
Tyrosine 0.71 g
16%
Valine 1.08 g
43%
Arginine 1.26 g
20%
Histidine 0.62 g
29%
Alanine 1.27 g
19%
Acide aspartique 2.15 g
17%
Acide glutamique 3.13 g
23%
Glycine 1.01 g
28%
Proline 0.74 g
16%
Sérine 0.86 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.65 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.10 g
Acide palmitique 0.41 g
Acide stéarique 0.13 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.95 g
Acide hexadécénoïque 0.23 g
Acide octadécénoïque 0.67 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.05 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.92 g
Acide octadécadiénoïque 0.04 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.13 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.10 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.54 g
Stérols
Cholestérol 57.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g