Blanquillo - composición, beneficios y daños

Agua 74.57 g

3%

Calorías 121.50 kcal

5%

Proteína 20.99 g

27%

Grasa 3.50 g

4%

Ceniza 1.25 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Hierro Fe 0.28 mg

2%

Magnesio Mg 30.50 mg

7%

Fósforo P 211.50 mg

30%

Potasio K 472.50 mg

10%

Sodio Na 56.00 mg

4%

Zinc Zn 0.45 mg

4%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 44.00 mcg

80%

Vitamina A 19.50 mcg

2%

Retinol 19.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 3.20 mg

20%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.35 mcg

97%

Triptófano 0.24 g

29%

Treonina 0.92 g

38%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.71 g

37%

Lisina 1.93 g

47%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.27 g

19%

Ácido aspártico 2.15 g

17%

Ácido glutámico 3.13 g

23%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.74 g

16%

Serina 0.86 g

10%

Ácidos grasos saturados 0.65 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 0.41 g

Ácido esteárico 0.13 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.95 g

Ácido hexadecénico 0.23 g

Ácido octadecenoico 0.67 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.05 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.92 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.13 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.54 g

Colesterol 57.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g