Tomates vertes crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 93.00 g

4%

Calories 23.00 kcal

1%

Protéines 1.20 g

1%

Graisses 0.20 g

0%

Cendre 0.50 g

-

Glucides 5.10 g

1%

Fibre 1.10 g

-

Sucres 4.00 g

-

Calcium Ca 13.00 mg

1%

Fer Fe 0.51 mg

5%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 28.00 mg

4%

Potassium K 204.00 mg

4%

Sodium Na 13.00 mg

1%

Zinc Zn 0.07 mg

0%

Cuivre Cu 0.09 mg

10%

Manganèse Mn 0.10 mg

4%

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

Vitamine A 32.00 mcg

3%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 346.00 mcg

6%

Alpha-carotène 78.00 mcg

1%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.38 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 10.10 mcg

8%

Vitamine C Acide ascorbique 23.40 mg

26%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

Vitamine B4 Choline 8.60 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.50 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.04 g

0%

Lysine 0.04 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.03 g

0%

Tyrosine 0.02 g

0%

Valine 0.03 g

1%

Arginine 0.03 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.17 g

1%

Acide glutamique 0.44 g

3%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.02 g

0%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg