Noix anglaises - composición, beneficios y daños

Eau 4.07 g

-

Calories 654.00 kcal

28%

Protéine 15.23 g

20%

Gras (lipides) 65.21 g

77%

Cendre 1.78 g

-

Glucides 13.71 g

4%

Fibres 6.70 g

-

Sucres 2.61 g

-

Saccharose 2.43 g

-

Glucose (dextrose) 0.08 g

-

Fructose 0.09 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Amidon 0.06 g

-

Calcium, Ca 98.00 mg

9%

Fer, Fe 2.91 mg

29%

Magnésium, Mg 158.00 mg

39%

Phosphore, P 346.00 mg

49%

Potassium, K 441.00 mg

9%

Sodium, Na 2.00 mg

0%

Zinc, Zn 3.09 mg

28%

Cuivre, Cu 1.59 mg

176%

Manganèse, Mn 3.41 mg

148%

Sélénium, Se 4.90 mcg

8%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 12.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 9.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.70 mg

4%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 2.70 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.30 mg

1%

Thiamine 0.34 mg

28%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 1.13 mg

7%

Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B-6 0.54 mg

41%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 98.00 mcg

24%

Folate, DFE 98.00 mcg

24%

Choline, totale 39.20 mg

7%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.30 mg

-

Tryptophane 0.17 g

21%

Thréonine 0.60 g

24%

Isoleucine 0.63 g

31%

Leucine 1.17 g

25%

Lysine 0.42 g

10%

Méthionine 0.24 g

13%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.71 g

16%

Tyrosine 0.41 g

9%

Valine 0.75 g

30%

Arginine 2.28 g

37%

Histidine 0.39 g

18%

Alanine 0.70 g

10%

L'acide aspartique 1.83 g

14%

Acide glutamique 2.82 g

20%

Glycine 0.82 g

23%

Proline 0.71 g

15%

Sérine 0.93 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 6.13 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.40 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.66 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.06 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.93 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.80 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.13 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 47.17 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 38.09 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 9.08 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 5.00 mg

Bêta-sitostérol 87.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg