Buccin cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.00 g

3%

Calories 137.00 kcal

5%

Protéines 23.84 g

31%

Graisses 0.40 g

0%

Cendre 2.00 g

-

Glucides 7.76 g

2%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 57.00 mg

5%

Fer Fe 5.03 mg

50%

Magnésium Mg 86.00 mg

21%

Phosphore P 141.00 mg

20%

Potassium K 347.00 mg

7%

Sodium Na 206.00 mg

15%

Zinc Zn 1.63 mg

14%

Cuivre Cu 1.03 mg

114%

Manganèse Mn 0.45 mg

19%

Sélénium Se 44.80 mcg

81%

Vitamine A 26.00 mcg

2%

Rétinol 26.00 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.13 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 4.00 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 1.05 mg

6%

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.34 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 9.07 mcg

377%

Tryptophane 0.31 g

38%

Thréonine 1.07 g

44%

Isoleucine 0.83 g

41%

Leucine 1.90 g

41%

Lysine 1.47 g

35%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.82 g

18%

Tyrosine 0.76 g

17%

Valine 1.04 g

41%

Arginine 2.47 g

40%

Histidine 0.49 g

23%

Alanine 1.56 g

23%

Acide aspartique 2.56 g

21%

Acide glutamique 3.67 g

26%

Glycine 1.50 g

42%

Proline 1.18 g

26%

Sérine 1.11 g

13%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.02 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Cholestérol 65.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg