Сычуг сырой - состав, польза и вред

Вода 66.00 г

3%

Калории 137.00 ккал

5%

Белки 23.84 г

31%

Жиры 0.40 г

0%

Зола 2.00 г

-

Углеводы 7.76 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 57.00 мг

5%

Железо Fe 5.03 мг

50%

Магний Mg 86.00 мг

21%

Фосфор P 141.00 мг

20%

Калий K 347.00 мг

7%

Натрий Na 206.00 мг

15%

Цинк Zn 1.63 мг

14%

Медь Cu 1.03 мг

114%

Марганец Mn 0.45 мг

19%

Селен Se 44.80 мкг

81%

Витамин А 26.00 мкг

2%

Ретинол 26.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.13 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.00 мг

4%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 1.05 мг

6%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.21 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.34 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 9.07 мкг

377%

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 0.83 г

41%

Лейцин 1.90 г

41%

Лизин 1.47 г

35%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.82 г

18%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.04 г

41%

Аргинин 2.47 г

40%

Гистидин 0.49 г

23%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.56 г

21%

Глютаминовая кислота 3.67 г

26%

Глицин 1.50 г

42%

Пролин 1.18 г

26%

Серин 1.11 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г

Октадекадиеновая кислота 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Холестерин 65.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг