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Wellhornschnecke roh

Wellhornschnecke roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

5%

137 kcal

Kalorien

31%

24 g

Eiweiß

2%

8 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 66.00 g

3%

66.00

Kalorien 137.00 kcal

5%

137.00

Eiweiß 23.84 g

31%

23.84

Fette 0.40 g

0%

0.40

Asche 2.00 g

-

-

Kohlenhydrate 7.76 g

2%

7.76

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 57.00 mg

5%

57.00

Eisen Fe 5.03 mg

50%

5.03

Magnesium Mg 86.00 mg

21%

86.00

Phosphor P 141.00 mg

20%

141.00

Kalium K 347.00 mg

7%

347.00

Natrium Na 206.00 mg

15%

206.00

Zink Zn 1.63 mg

14%

1.63

Kupfer Cu 1.03 mg

114%

1.03

Mangan Mn 0.45 mg

19%

0.45

Selen Se 44.80 mcg

81%

44.80

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 26.00 mcg

2%

26.00

Retinol 26.00 mcg

2%

26.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.13 mg

0%

0.13

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 4.00 mg

4%

4.00

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

0.11

Vitamin B3 Niacin 1.05 mg

6%

1.05

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

65.00

Vitamin B5 Pantothensäure 0.21 mg

4%

0.21

Vitamin B6 Pyridoxin 0.34 mg

26%

0.34

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B12 Cobalamin 9.07 mcg

377%

9.07

Aminosäuren

Tryptophan 0.31 g

38%

0.31

Threonin 1.07 g

44%

1.07

Isoleucin 0.83 g

41%

0.83

Leucin 1.90 g

41%

1.90

Lysin 1.47 g

35%

1.47

Methionin 0.60 g

33%

0.60

Cystin 0.19 g

10%

0.19

Phenylalanin 0.82 g

18%

0.82

Tyrosin 0.76 g

17%

0.76

Valin 1.04 g

41%

1.04

Arginin 2.47 g

40%

2.47

Histidin 0.49 g

23%

0.49

Alanin 1.56 g

23%

1.56

Asparaginsäure 2.56 g

21%

2.56

Glutaminsäure 3.67 g

26%

3.67

Glycin 1.50 g

42%

1.50

Prolin 1.18 g

26%

1.18

Serin 1.11 g

13%

1.11

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Octadecadiensäure 0.00 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.01 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.01 g

Sterole

Cholesterin 65.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg