🍏 Nutrionio
Buccino crudo

Buccino crudo - composizione, benefici e danni

crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

137 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteine

2%

8 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 66.00 g

3%

66.00

Calorie 137.00 kcal

5%

137.00

Proteine 23.84 g

31%

23.84

Grassi 0.40 g

0%

0.40

Cenere 2.00 g

-

-

Carboidrati 7.76 g

2%

7.76

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 57.00 mg

5%

57.00

Ferro Fe 5.03 mg

50%

5.03

Magnesio Mg 86.00 mg

21%

86.00

Fosforo P 141.00 mg

20%

141.00

Potassio K 347.00 mg

7%

347.00

Sodio Na 206.00 mg

15%

206.00

Zinco Zn 1.63 mg

14%

1.63

Rame Cu 1.03 mg

114%

1.03

Manganese Mn 0.45 mg

19%

0.45

Selenio Se 44.80 mcg

81%

44.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 26.00 mcg

2%

26.00

Retinolo 26.00 mcg

2%

26.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.13 mg

0%

0.13

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 4.00 mg

4%

4.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacina 1.05 mg

6%

1.05

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.21 mg

4%

0.21

Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg

26%

0.34

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B12 Cobalamina 9.07 mcg

377%

9.07

Aminoacidi

Triptofano 0.31 g

38%

0.31

Treonina 1.07 g

44%

1.07

Isoleucina 0.83 g

41%

0.83

Leucina 1.90 g

41%

1.90

Lisina 1.47 g

35%

1.47

Metionina 0.60 g

33%

0.60

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.82 g

18%

0.82

Tirosina 0.76 g

17%

0.76

Valina 1.04 g

41%

1.04

Arginina 2.47 g

40%

2.47

Istidina 0.49 g

23%

0.49

Alanina 1.56 g

23%

1.56

Acido aspartico 2.56 g

21%

2.56

Acido glutammico 3.67 g

26%

3.67

Glicina 1.50 g

42%

1.50

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Serina 1.11 g

13%

1.11

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.02 g

Acido ottadecadienoico 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.01 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Steroli

Colesterolo 65.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg