Meunier noir cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 73.99 g

3%

Calories 119.00 kcal

5%

Protéines 21.49 g

28%

Graisses 2.97 g

3%

Cendre 1.87 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 90.00 mg

9%

Fer Fe 1.67 mg

16%

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

Phosphore P 269.00 mg

38%

Potassium K 487.00 mg

10%

Sodium Na 51.00 mg

3%

Zinc Zn 0.96 mg

8%

Cuivre Cu 0.25 mg

27%

Manganèse Mn 0.77 mg

33%

Sélénium Se 16.20 mcg

29%

Vitamine A 59.00 mcg

6%

Rétinol 59.00 mcg

6%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 1.46 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg

17%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 17.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 2.31 mcg

96%

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.94 g

39%

Isoleucine 0.99 g

49%

Leucine 1.75 g

37%

Lysine 1.97 g

48%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.84 g

19%

Tyrosine 0.73 g

16%

Valine 1.11 g

44%

Arginine 1.29 g

21%

Histidine 0.63 g

30%

Alanine 1.30 g

19%

Acide aspartique 2.20 g

18%

Acide glutamique 3.21 g

23%

Glycine 1.03 g

29%

Proline 0.76 g

16%

Sérine 0.88 g

10%

Acides gras saturés 0.58 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 0.43 g

Acide stéarique 0.09 g

Acides gras monoinsaturés 0.91 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 0.39 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 1.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.04 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.24 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.09 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.37 g

Cholestérol 53.00 mg