Fraier alb fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
119 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 73.99 g
3%
Calorii 119.00 kcal
5%
Proteine 21.49 g
28%
Grăsime 2.97 g
3%
Cenușă 1.87 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 90.00 mg
9%
Fier Fe 1.67 mg
16%
Magneziu Mg 38.00 mg
9%
Fosfor P 269.00 mg
38%
Potasiu K 487.00 mg
10%
Sodiu Na 51.00 mg
3%
Zinc Zn 0.96 mg
8%
Cupru Cu 0.25 mg
27%
Mangan Mn 0.77 mg
33%
Seleniu Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 59.00 mcg
6%
Retinol 59.00 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 1.46 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg
17%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg
96%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
30%
Treonină 0.94 g
39%
Izoleucină 0.99 g
49%
Leucina 1.75 g
37%
Lizina 1.97 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.84 g
19%
Tirozină 0.73 g
16%
Valină 1.11 g
44%
Arginina 1.29 g
21%
Histidina 0.63 g
30%
Alanina 1.30 g
19%
Acid aspartic 2.20 g
18%
Acid glutamic 3.21 g
23%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.88 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.58 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 0.43 g
Acid stearic 0.09 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.91 g
Acid hexadecenoic 0.49 g
Acid octadecenoic 0.39 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.04 g
Acid octadecadienoic 0.09 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid stearidonic Omega-3 0.04 g
Acid eicosatetraenoic 0.13 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.24 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.09 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.37 g
Steroli
Colesterol 53.00 mg