Meunier noir - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 76.85 g

3%

Calories 105.50 kcal

4%

Protéines 19.13 g

25%

Graisses 2.65 g

3%

Cendre 1.67 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 80.00 mg

8%

Fer Fe 1.48 mg

14%

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

Phosphore P 239.50 mg

34%

Potassium K 433.50 mg

9%

Sodium Na 45.50 mg

3%

Zinc Zn 0.86 mg

7%

Cuivre Cu 0.22 mg

24%

Manganèse Mn 0.68 mg

29%

Sélénium Se 14.40 mcg

26%

Vitamine A 55.00 mcg

6%

Rétinol 55.00 mcg

6%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 1.33 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.81 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.22 mg

16%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 2.16 mcg

89%

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.84 g

34%

Isoleucine 0.88 g

44%

Leucine 1.55 g

33%

Lysine 1.76 g

42%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.75 g

16%

Tyrosine 0.65 g

14%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 1.14 g

18%

Histidine 0.56 g

26%

Alanine 1.16 g

17%

Acide aspartique 1.96 g

16%

Acide glutamique 2.85 g

20%

Glycine 0.92 g

26%

Proline 0.68 g

15%

Sérine 0.78 g

9%

Acides gras saturés 0.52 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 0.38 g

Acide stéarique 0.08 g

Acides gras monoinsaturés 0.81 g

Acide hexadécénoïque 0.44 g

Acide octadécénoïque 0.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.92 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.04 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.22 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.08 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.33 g

Cholestérol 47.00 mg