Weißer Sauger – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
106 kcal
Kalorien
25%
19 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
3%
3 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 76.85 g
3%
Kalorien 105.50 kcal
4%
Eiweiß 19.13 g
25%
Fette 2.65 g
3%
Asche 1.67 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 80.00 mg
8%
Eisen Fe 1.48 mg
14%
Magnesium Mg 34.00 mg
8%
Phosphor P 239.50 mg
34%
Kalium K 433.50 mg
9%
Natrium Na 45.50 mg
3%
Zink Zn 0.86 mg
7%
Kupfer Cu 0.22 mg
24%
Mangan Mn 0.68 mg
29%
Selen Se 14.40 mcg
26%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 55.00 mcg
6%
Retinol 55.00 mcg
6%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 1.33 mg
8%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.81 mg
16%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg
16%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 16.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 16.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 2.16 mcg
89%
Aminosäuren
Tryptophan 0.21 g
26%
Threonin 0.84 g
34%
Isoleucin 0.88 g
44%
Leucin 1.55 g
33%
Lysin 1.76 g
42%
Methionin 0.57 g
31%
Cystin 0.21 g
11%
Phenylalanin 0.75 g
16%
Tyrosin 0.65 g
14%
Valin 0.99 g
39%
Arginin 1.14 g
18%
Histidin 0.56 g
26%
Alanin 1.16 g
17%
Asparaginsäure 1.96 g
16%
Glutaminsäure 2.85 g
20%
Glycin 0.92 g
26%
Prolin 0.68 g
15%
Serin 0.78 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.52 g
Myristinsäure 0.06 g
Palmitinsäure 0.38 g
Stearinsäure 0.08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.81 g
Hexadecensäure 0.44 g
Octadecensäure 0.35 g
Gondosäure Omega-9 0.02 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.92 g
Octadecadiensäure 0.08 g
Octadecatriensäure 0.06 g
Stearidonsäure Omega-3 0.04 g
Eicosatetraensäure 0.12 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.22 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.08 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.33 g
Sterole
Cholesterin 47.00 mg