Meunier noir cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 79.71 g

3%

Calories 92.00 kcal

4%

Protéines 16.76 g

22%

Graisses 2.32 g

2%

Cendre 1.46 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 70.00 mg

7%

Fer Fe 1.30 mg

13%

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

Phosphore P 210.00 mg

30%

Potassium K 380.00 mg

8%

Sodium Na 40.00 mg

3%

Zinc Zn 0.75 mg

6%

Cuivre Cu 0.20 mg

21%

Manganèse Mn 0.60 mg

26%

Sélénium Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 51.00 mcg

5%

Rétinol 51.00 mcg

5%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.20 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 2.00 mcg

83%

Tryptophane 0.19 g

23%

Thréonine 0.74 g

30%

Isoleucine 0.77 g

38%

Leucine 1.36 g

29%

Lysine 1.54 g

37%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.18 g

10%

Phénylalanine 0.65 g

14%

Tyrosine 0.57 g

12%

Valine 0.86 g

34%

Arginine 1.00 g

16%

Histidine 0.49 g

23%

Alanine 1.01 g

15%

Acide aspartique 1.72 g

14%

Acide glutamique 2.50 g

18%

Glycine 0.80 g

22%

Proline 0.59 g

13%

Sérine 0.68 g

8%

Acides gras saturés 0.45 g

Acide myristique 0.05 g

Acide palmitique 0.33 g

Acide stéarique 0.07 g

Acides gras monoinsaturés 0.71 g

Acide hexadécénoïque 0.38 g

Acide octadécénoïque 0.30 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.81 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.19 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.07 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.29 g

Cholestérol 41.00 mg