White sucker crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
92 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 79.71 g
3%
Calorie 92.00 kcal
4%
Proteine 16.76 g
22%
Grassi 2.32 g
2%
Cenere 1.46 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 70.00 mg
7%
Ferro Fe 1.30 mg
13%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fosforo P 210.00 mg
30%
Potassio K 380.00 mg
8%
Sodio Na 40.00 mg
3%
Zinco Zn 0.75 mg
6%
Rame Cu 0.20 mg
21%
Manganese Mn 0.60 mg
26%
Selenio Se 12.60 mcg
22%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 51.00 mcg
5%
Retinolo 51.00 mcg
5%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 1.20 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.00 mcg
83%
Aminoacidi
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.74 g
30%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.36 g
29%
Lisina 1.54 g
37%
Metionina 0.50 g
27%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirosina 0.57 g
12%
Valina 0.86 g
34%
Arginina 1.00 g
16%
Istidina 0.49 g
23%
Alanina 1.01 g
15%
Acido aspartico 1.72 g
14%
Acido glutammico 2.50 g
18%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.59 g
13%
Serina 0.68 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.45 g
Acido miristico 0.05 g
Acido palmitico 0.33 g
Acido stearico 0.07 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.71 g
Acido esadecenoico 0.38 g
Acido ottadecenoico 0.30 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.81 g
Acido ottadecadienoico 0.07 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido stearidonico Omega-3 0.03 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.19 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.07 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.29 g
Steroli
Colesterolo 41.00 mg