Chupa-chupa branco cru - composição, benefícios e malefícios

Água 79.71 g

-

Calorias 92.00 kcal

4%

Proteína 16.76 g

22%

Gordura (lipídios) 2.32 g

2%

Cinzas 1.46 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 70.00 mg

7%

Ferro, Fe 1.30 mg

13%

Magnésio, Mg 30.00 mg

7%

Fósforo, P 210.00 mg

30%

Potássio, K 380.00 mg

8%

Sódio, Na 40.00 mg

3%

Zinco, Zn 0.75 mg

6%

Cobre, Cu 0.20 mg

21%

Manganês, Mn 0.60 mg

26%

Selênio, Se 12.60 mcg

22%

Vitamina A 51.00 mcg

5%

Retinol 51.00 mcg

5%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

0%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 1.20 mg

7%

Ácido pantotênico 0.75 mg

15%

Vitamina B-6 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 15.00 mcg

3%

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B-12 2.00 mcg

83%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.74 g

30%

Isoleucina 0.77 g

38%

Leucina 1.36 g

29%

Lisina 1.54 g

37%

Metionina 0.50 g

27%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.65 g

14%

Tirosina 0.57 g

12%

Valina 0.86 g

34%

arginina 1.00 g

16%

Histidina 0.49 g

23%

Alanina 1.01 g

15%

Ácido aspártico 1.72 g

14%

Ácido glutâmico 2.50 g

18%

Glicina 0.80 g

22%

Prolina 0.59 g

13%

Serina 0.68 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.45 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.33 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.07 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.71 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.38 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.30 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.81 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.03 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.19 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.07 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.29 g

Colesterol 41.00 mg