Haricot kilomètre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
47 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
2%
9 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 87.60 g
4%
Calories 47.00 kcal
2%
Protéines 2.62 g
3%
Graisses 0.20 g
0%
Cendre 0.69 g
-
Glucides 8.90 g
2%
Minéraux
Calcium Ca 46.00 mg
4%
Fer Fe 0.81 mg
8%
Magnésium Mg 42.67 mg
10%
Phosphore P 57.67 mg
8%
Potassium K 273.33 mg
5%
Sodium Na 82.67 mg
6%
Zinc Zn 0.36 mg
3%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.20 mg
8%
Sélénium Se 1.50 mcg
2%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 29.67 mcg
3%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 17.07 mg
18%
Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg
7%
Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg
7%
Vitamine B3 Niacine 0.56 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 50.67 mcg
12%
Vitamine B9 Folate DFE 50.67 mcg
12%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.03 g
3%
Thréonine 0.10 g
4%
Isoleucine 0.14 g
7%
Leucine 0.19 g
4%
Lysine 0.17 g
4%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.04 g
2%
Phénylalanine 0.14 g
3%
Tyrosine 0.11 g
2%
Valine 0.15 g
6%
Arginine 0.18 g
3%
Histidine 0.08 g
4%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.05 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.04 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.01 g
Acide érucique oméga-9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.08 g
Acide octadécadiénoïque 0.05 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg