Foglie di amaranto - composizione, benefici e danni

Acqua 91.56 g

-

Calorie 21.67 kcal

0%

Proteina 2.23 g

2%

Grassi (lipidi) 0.23 g

0%

Cenere 1.91 g

-

Carboidrato 4.08 g

1%

Calcio, Ca 211.00 mg

21%

Ferro, Fe 2.28 mg

22%

Magnesio, Mg 55.00 mg

13%

Fosforo, P 64.67 mg

9%

Potassio, K 631.00 mg

13%

Sodio, Na 99.33 mg

7%

Zinco, Zn 0.89 mg

8%

Rame, Cu 0.16 mg

17%

Manganese, Mn 0.87 mg

37%

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 141.33 mcg

15%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 1140.00 mcg

950%

Vitamina C, acido ascorbico totale 41.83 mg

46%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 0.59 mg

3%

Acido pantotenico 0.06 mg

1%

Vitamina B-6 0.18 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 66.33 mcg

16%

Folato, DFE 66.33 mcg

16%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.18 g

3%

Lisina 0.11 g

2%

Metionina 0.03 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.12 g

4%

Arginina 0.11 g

1%

Istidina 0.05 g

2%

Alanina 0.13 g

1%

Acido aspartico 0.21 g

1%

Acido glutammico 0.26 g

1%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.10 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.06 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.05 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.10 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg