Foglie di amaranto crude - composizione, benefici e danni

Acqua 91.69 g

-

Calorie 23.00 kcal

1%

Proteina 2.46 g

3%

Grassi (lipidi) 0.33 g

0%

Cenere 1.50 g

-

Carboidrato 4.02 g

1%

Calcio, Ca 215.00 mg

21%

Ferro, Fe 2.32 mg

23%

Magnesio, Mg 55.00 mg

13%

Fosforo, P 50.00 mg

7%

Potassio, K 611.00 mg

13%

Sodio, Na 20.00 mg

1%

Zinco, Zn 0.90 mg

8%

Rame, Cu 0.16 mg

18%

Manganese, Mn 0.89 mg

38%

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 146.00 mcg

16%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 1140.00 mcg

950%

Vitamina C, acido ascorbico totale 43.30 mg

48%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.16 mg

12%

Niacina 0.66 mg

4%

Acido pantotenico 0.06 mg

1%

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 85.00 mcg

21%

Folato, DFE 85.00 mcg

21%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.12 g

5%

Leucina 0.20 g

4%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.04 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.13 g

3%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.12 g

1%

Istidina 0.05 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Acido aspartico 0.23 g

1%

Acido glutammico 0.29 g

2%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.12 g

2%

Serina 0.11 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.09 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.07 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.08 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.08 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.15 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg