Foglie di amaranto crude - composizione, benefici e danni

Acqua 91.69 g

4%

Calorie 23.00 kcal

1%

Proteine 2.46 g

3%

Grassi 0.33 g

0%

Cenere 1.50 g

-

Carboidrati 4.02 g

1%

Calcio Ca 215.00 mg

21%

Ferro Fe 2.32 mg

23%

Magnesio Mg 55.00 mg

13%

Fosforo P 50.00 mg

7%

Potassio K 611.00 mg

13%

Sodio Na 20.00 mg

1%

Zinco Zn 0.90 mg

8%

Rame Cu 0.16 mg

18%

Manganese Mn 0.89 mg

38%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 146.00 mcg

16%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1140.00 mcg

950%

Vitamina C Acido ascorbico 43.30 mg

48%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 0.66 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 85.00 mcg

21%

Vitamina B9 Folato DFE 85.00 mcg

21%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.12 g

5%

Leucina 0.20 g

4%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.04 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.13 g

3%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.12 g

1%

Istidina 0.05 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Acido aspartico 0.23 g

1%

Acido glutammico 0.29 g

2%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.12 g

2%

Serina 0.11 g

1%

Acidi grassi saturi 0.09 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g

Acido ottadecenoico 0.08 g

Acidi grassi polinsaturi 0.15 g

Acido ottadecadienoico 0.15 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg