Frunze de amarant crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
23 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 91.69 g
-
Calorii 23.00 kcal
1%
Proteină 2.46 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.33 g
0%
Frasin 1.50 g
-
Carbohidrați 4.02 g
1%
Minerale
Calciu, Ca 215.00 mg
21%
Fier, Fe 2.32 mg
23%
Magneziu, Mg 55.00 mg
13%
Fosfor, P 50.00 mg
7%
Potasiu, K 611.00 mg
13%
Sodiu, Na 20.00 mg
1%
Zinc, Zn 0.90 mg
8%
Cupru, Cu 0.16 mg
18%
Mangan, Mn 0.89 mg
38%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 146.00 mcg
16%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1140.00 mcg
950%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 43.30 mg
48%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavină 0.16 mg
12%
Niacina 0.66 mg
4%
Acid pantotenic 0.06 mg
1%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 85.00 mcg
21%
Folat, DFE 85.00 mcg
21%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.12 g
5%
Leucina 0.20 g
4%
Lizina 0.13 g
3%
Metionină 0.04 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanină 0.13 g
3%
Tirozină 0.08 g
1%
Valină 0.14 g
5%
Arginina 0.12 g
1%
Histidină 0.05 g
2%
Alanina 0.14 g
2%
Acid aspartic 0.23 g
1%
Acid glutamic 0.29 g
2%
Glicina 0.13 g
3%
Proline 0.12 g
2%
Serina 0.11 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.09 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.07 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.08 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.08 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.15 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg