Листья амаранта - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
22 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 91.56 г
-
Калории 21.67 ккал
0%
Белок 2.23 г
2%
Жиры (липиды) 0.23 г
0%
Зола 1.91 г
-
Углеводы 4.08 г
1%
Минералы
Кальций, Ca 211.00 мг
21%
Железо, Fe 2.28 мг
22%
Магний, Mg 55.00 мг
13%
Фосфор, Р 64.67 мг
9%
Калий, К 631.00 мг
13%
Натрий, Na 99.33 мг
7%
Цинк, Zn 0.89 мг
8%
Медь, Cu 0.16 мг
17%
Марганец, Mn 0.87 мг
37%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 141.33 мкг
15%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1140.00 мкг
950%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 41.83 мг
46%
Тиамин 0.02 мг
1%
Рибофлавин 0.14 мг
10%
Ниацин 0.59 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.06 мг
1%
Витамин В-6 0.18 мг
14%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 66.33 мкг
16%
Фолаты, ПЭФ 66.33 мкг
16%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.09 г
3%
Изолейцин 0.11 г
5%
Лейцин 0.18 г
3%
Лизин 0.11 г
2%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.12 г
2%
Тирозин 0.07 г
1%
Валин 0.12 г
4%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.05 г
2%
Аланин 0.13 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.21 г
1%
Глютаминовая кислота 0.26 г
1%
Глицин 0.12 г
3%
Пролин 0.11 г
2%
Серин 0.10 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.06 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.05 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.05 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.10 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.10 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг