🍏 Nutrionio
Semi di cumino

Semi di cumino - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

14%

333 kcal

Calorie

26%

20 g

Proteine

16%

50 g

Carboidrati

17%

15 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 9.87 g

0%

9.87

Calorie 333.00 kcal

14%

333.00

Proteine 19.77 g

26%

19.77

Grassi 14.59 g

17%

14.59

Cenere 5.87 g

-

-

Carboidrati 49.90 g

16%

49.90

Fibra alimentare 38.00 g

-

-

Zuccheri 0.64 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 689.00 mg

68%

689.00

Ferro Fe 16.23 mg

162%

16.23

Magnesio Mg 258.00 mg

64%

258.00

Fosforo P 568.00 mg

81%

568.00

Potassio K 1351.00 mg

28%

1351.00

Sodio Na 17.00 mg

1%

17.00

Zinco Zn 5.50 mg

50%

5.50

Rame Cu 0.91 mg

101%

0.91

Manganese Mn 1.30 mg

56%

1.30

Selenio Se 12.10 mcg

22%

12.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 18.00 mcg

2%

18.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 206.00 mcg

4%

206.00

Alfa-carotene 8.00 mcg

0%

8.00

Beta-criptoxantina 16.00 mcg

-

-

Licopene 20.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 454.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.50 mg

17%

2.50

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 21.00 mg

23%

21.00

Vitamina B1 Tiamina 0.38 mg

31%

0.38

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

29%

0.38

Vitamina B3 Niacina 3.61 mg

22%

3.61

Vitamina B4 Colina 24.70 mg

4%

24.70

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

0.36

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Isoleucina 0.83 g

41%

0.83

Leucina 1.22 g

26%

1.22

Lisina 1.03 g

25%

1.03

Metionina 0.36 g

20%

0.36

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 0.87 g

19%

0.87

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 1.04 g

41%

1.04

Arginina 1.25 g

20%

1.25

Istidina 0.55 g

26%

0.55

Alanina 0.91 g

13%

0.91

Acido aspartico 2.08 g

17%

2.08

Acido glutammico 3.17 g

23%

3.17

Glicina 1.32 g

37%

1.32

Prolina 0.92 g

20%

0.92

Serina 0.95 g

11%

0.95

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.62 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 0.40 g

Acido stearico 0.11 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 7.13 g

Acido esadecenoico 0.09 g

Acido ottadecenoico 7.04 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 3.27 g

Acido ottadecadienoico 3.12 g

Acido ottadecatrienoico 0.15 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 76.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg