Cicoria verde - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
23 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
1%
5 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.00 g
4%
Calorie 23.00 kcal
1%
Proteine 1.70 g
2%
Grassi 0.30 g
0%
Cenere 1.30 g
-
Carboidrati 4.70 g
1%
Fibra alimentare 4.00 g
-
Zuccheri 0.70 g
-
Minerali
Calcio Ca 100.00 mg
10%
Ferro Fe 0.90 mg
9%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fosforo P 47.00 mg
6%
Potassio K 420.00 mg
8%
Sodio Na 45.00 mg
3%
Zinco Zn 0.42 mg
3%
Rame Cu 0.30 mg
32%
Manganese Mn 0.43 mg
18%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 286.00 mcg
31%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 3430.00 mcg
68%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 10300.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 2.26 mg
15%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 297.60 mcg
248%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 24.00 mg
26%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.50 mg
3%
Vitamina B4 Colina 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.16 mg
23%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 110.00 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 110.00 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.10 g
5%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.12 g
2%
Istidina 0.03 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.07 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.06 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.13 g
Acido ottadecadienoico 0.11 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg