🍏 Nutrionio
Cicoria verde cruda

Cicoria verde cruda - composizione, benefici e danni

cruda

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

23 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteine

1%

5 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 92.00 g

4%

92.00

Calorie 23.00 kcal

1%

23.00

Proteine 1.70 g

2%

1.70

Grassi 0.30 g

0%

0.30

Cenere 1.30 g

-

-

Carboidrati 4.70 g

1%

4.70

Fibra alimentare 4.00 g

-

-

Zuccheri 0.70 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 100.00 mg

10%

100.00

Ferro Fe 0.90 mg

9%

0.90

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fosforo P 47.00 mg

6%

47.00

Potassio K 420.00 mg

8%

420.00

Sodio Na 45.00 mg

3%

45.00

Zinco Zn 0.42 mg

3%

0.42

Rame Cu 0.30 mg

32%

0.30

Manganese Mn 0.43 mg

18%

0.43

Selenio Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 286.00 mcg

31%

286.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 3430.00 mcg

68%

3430.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 10300.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.26 mg

15%

2.26

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 297.60 mcg

248%

297.60

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 24.00 mg

26%

24.00

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B3 Niacina 0.50 mg

3%

0.50

Vitamina B4 Colina 12.80 mg

2%

12.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.16 mg

23%

1.16

Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg

8%

0.11

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 110.00 mcg

27%

110.00

Vitamina B9 Folato DFE 110.00 mcg

27%

110.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.05 g

1%

0.05

Isoleucina 0.10 g

5%

0.10

Leucina 0.07 g

1%

0.07

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.08 g

3%

0.08

Arginina 0.12 g

2%

0.12

Istidina 0.03 g

1%

0.03

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.06 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg