Зелень цикория сырая - состав, польза и вред

Вода 92.00 г

-

Калории 23.00 ккал

1%

Белок 1.70 г

2%

Жиры (липиды) 0.30 г

0%

Зола 1.30 г

-

Углеводы 4.70 г

1%

Клетчатка 4.00 г

-

Сахара 0.70 г

-

Кальций, Ca 100.00 мг

10%

Железо, Fe 0.90 мг

9%

Магний, Mg 30.00 мг

7%

Фосфор, Р 47.00 мг

6%

Калий, К 420.00 мг

8%

Натрий, Na 45.00 мг

3%

Цинк, Zn 0.42 мг

3%

Медь, Cu 0.30 мг

32%

Марганец, Mn 0.43 мг

18%

Селен, Se 0.30 мкг

0%

Витамин А 286.00 мкг

31%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 3430.00 мкг

68%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 10300.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.26 мг

15%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 297.60 мкг

248%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 24.00 мг

26%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 0.50 мг

3%

Пантотеновая кислота 1.16 мг

23%

Витамин В-6 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 110.00 мкг

27%

Фолаты, ПЭФ 110.00 мкг

27%

Холин, всего 12.80 мг

2%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.05 г

1%

Изолейцин 0.10 г

5%

Лейцин 0.07 г

1%

Лизин 0.07 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.04 г

0%

Валин 0.08 г

3%

Аргинин 0.12 г

2%

Гистидин 0.03 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.07 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.06 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.13 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.11 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг