Foglia di coriandolo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
279 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
16%
52 g
Carboidrati
5%
5 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 7.30 g
0%
Calorie 279.00 kcal
12%
Proteine 21.93 g
29%
Grassi 4.78 g
5%
Cenere 14.08 g
-
Carboidrati 52.10 g
16%
Fibra alimentare 10.40 g
-
Zuccheri 7.27 g
-
Minerali
Calcio Ca 1246.00 mg
124%
Ferro Fe 42.46 mg
424%
Magnesio Mg 694.00 mg
173%
Fosforo P 481.00 mg
68%
Potassio K 4466.00 mg
95%
Sodio Na 211.00 mg
16%
Zinco Zn 4.72 mg
42%
Rame Cu 1.79 mg
198%
Manganese Mn 6.36 mg
276%
Selenio Se 29.30 mcg
53%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 293.00 mcg
32%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 3407.00 mcg
68%
Alfa-carotene 31.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 175.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 2428.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.03 mg
7%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1359.50 mcg
1132%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 566.70 mg
629%
Vitamina B1 Tiamina 1.25 mg
104%
Vitamina B2 Riboflavina 1.50 mg
115%
Vitamina B3 Niacina 10.71 mg
66%
Vitamina B4 Colina 97.10 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg
46%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 274.00 mcg
68%
Vitamina B9 Folato DFE 274.00 mcg
68%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.12 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.10 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.23 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 2.22 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.33 g
Acido ottadecadienoico 0.33 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg