Folha de coentros - composição, benefícios e malefícios

Água 7.30 g

0%

Calorias 279.00 kcal

12%

Proteína 21.93 g

29%

Gordura 4.78 g

5%

Cinzas 14.08 g

-

Carboidrato 52.10 g

16%

Fibra 10.40 g

-

Açúcares 7.27 g

-

Cálcio Ca 1246.00 mg

124%

Ferro Fe 42.46 mg

424%

Magnésio Mg 694.00 mg

173%

Fósforo P 481.00 mg

68%

Potássio K 4466.00 mg

95%

Sódio Na 211.00 mg

16%

Zinco Zn 4.72 mg

42%

Cobre Cu 1.79 mg

198%

Manganês Mn 6.36 mg

276%

Selénio Se 29.30 mcg

53%

Vitamina A 293.00 mcg

32%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 3407.00 mcg

68%

Alfacaroteno 31.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 175.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 2428.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.03 mg

7%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1359.50 mcg

1132%

Vitamina C Ácido ascórbico 566.70 mg

629%

Vitamina B1 Tiamina 1.25 mg

104%

Vitamina B2 Riboflavina 1.50 mg

115%

Vitamina B3 Niacina 10.71 mg

66%

Vitamina B4 Colina 97.10 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg

46%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 274.00 mcg

68%

Vitamina B9 Folatos DFE 274.00 mcg

68%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 2.23 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido octadecenóico 2.22 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.33 g

Ácido octadecadienóico 0.33 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg