Farina di mais degerminata - composizione, benefici e danni

Acqua 11.18 g

0%

Calorie 370.00 kcal

16%

Proteine 7.11 g

9%

Grassi 1.75 g

2%

Cenere 0.51 g

-

Carboidrati 79.45 g

25%

Fibra alimentare 3.90 g

-

Zuccheri 1.61 g

-

Saccarosio 0.68 g

-

Glucosio 0.56 g

-

Fruttosio 0.17 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.19 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 73.30 g

-

Calcio Ca 3.00 mg

0%

Ferro Fe 1.10 mg

11%

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

Fosforo P 99.00 mg

14%

Potassio K 142.00 mg

3%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 0.66 mg

6%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.17 mg

7%

Selenio Se 10.50 mcg

19%

Vitamina A 5.50 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 49.00 mcg

0%

Alfa-carotene 31.50 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.50 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 816.50 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B4 Colina 8.60 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.24 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

13%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 30.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 30.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 1.00 mg

-

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.17 g

7%

Isoleucina 0.24 g

12%

Leucina 1.01 g

21%

Lisina 0.11 g

2%

Metionina 0.16 g

9%

Cistina 0.16 g

8%

Fenilalanina 0.37 g

8%

Tirosina 0.19 g

4%

Valina 0.34 g

13%

Arginina 0.24 g

3%

Istidina 0.17 g

8%

Alanina 0.56 g

8%

Acido aspartico 0.47 g

3%

Acido glutammico 1.46 g

10%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.34 g

4%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 0.22 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.18 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.04 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.39 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.39 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.83 g

Acido ottadecadienoico 0.81 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg