Făină de porumb degermată - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
370 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteine
25%
79 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.18 g
0%
Calorii 370.00 kcal
16%
Proteine 7.11 g
9%
Grăsime 1.75 g
2%
Cenușă 0.51 g
-
Carbohidrați 79.45 g
25%
Fibre 3.90 g
-
Zaharuri 1.61 g
-
Zaharoză 0.68 g
-
Glucoza 0.56 g
-
Fructoza 0.17 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.19 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 73.30 g
-
Minerale
Calciu Ca 3.00 mg
0%
Fier Fe 1.10 mg
11%
Magneziu Mg 32.00 mg
8%
Fosfor P 99.00 mg
14%
Potasiu K 142.00 mg
3%
Sodiu Na 7.00 mg
0%
Zinc Zn 0.66 mg
6%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.17 mg
7%
Seleniu Se 10.50 mcg
19%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 49.00 mcg
0%
Alfa-caroten 31.50 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.50 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 816.50 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 1.00 mg
6%
Vitamina B4 Colină 8.60 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.24 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 30.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folat DFE 30.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 1.00 mg
-
Triptofan 0.04 g
4%
Treonină 0.17 g
7%
Izoleucină 0.24 g
12%
Leucina 1.01 g
21%
Lizina 0.11 g
2%
Metionina 0.16 g
9%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.37 g
8%
Tirozină 0.19 g
4%
Valină 0.34 g
13%
Arginina 0.24 g
3%
Histidina 0.17 g
8%
Alanina 0.56 g
8%
Acid aspartic 0.47 g
3%
Acid glutamic 1.46 g
10%
Glicina 0.22 g
6%
Prolina 0.75 g
16%
Serina 0.34 g
4%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.22 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.18 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.04 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.39 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.39 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.83 g
Acid octadecadienoic 0.81 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg