Cusco - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
100 kcal
Calorie
28%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 73.02 g
3%
Calorie 99.50 kcal
4%
Proteine 21.67 g
28%
Grassi 0.78 g
0%
Cenere 1.43 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.50 mg
1%
Ferro Fe 0.95 mg
9%
Magnesio Mg 35.50 mg
8%
Fosforo P 233.00 mg
33%
Potassio K 447.50 mg
9%
Sodio Na 35.50 mg
2%
Zinco Zn 0.44 mg
3%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 41.65 mcg
75%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 19.50 mcg
2%
Retinolo 19.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 2.98 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.30 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.42 mg
32%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 1.12 mcg
46%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.95 g
39%
Isoleucina 1.00 g
49%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.99 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.12 g
44%
Arginina 1.30 g
21%
Istidina 0.64 g
30%
Alanina 1.31 g
19%
Acido aspartico 2.22 g
18%
Acido glutammico 3.23 g
23%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.88 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.13 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.09 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.28 g
Steroli
Colesterolo 47.00 mg