Tamburo - composizione, benefici e danni

Acqua 74.13 g

-

Calorie 136.00 kcal

5%

Proteina 20.02 g

26%

Grassi (lipidi) 5.63 g

6%

Cenere 1.23 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 68.50 mg

6%

Ferro, Fe 1.03 mg

10%

Magnesio, Mg 34.00 mg

8%

Fosforo, P 205.50 mg

29%

Potassio, K 314.00 mg

6%

Sodio, Na 85.50 mg

6%

Zinco, Zn 0.76 mg

6%

Rame, Cu 0.26 mg

29%

Manganese, Mn 0.80 mg

34%

Selenio, Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 55.00 mcg

6%

Retinolo 55.00 mcg

6%

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.00 mg

1%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 2.61 mg

16%

Acido pantotenico 0.81 mg

16%

Vitamina B-6 0.32 mg

24%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.16 mcg

89%

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 0.92 g

46%

Leucina 1.63 g

35%

Lisina 1.84 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.78 g

17%

Tirosina 0.68 g

15%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.20 g

19%

Istidina 0.59 g

28%

Alanina 1.21 g

18%

Acido aspartico 2.05 g

16%

Acido glutammico 2.99 g

21%

Glicina 0.96 g

27%

Prolina 0.71 g

15%

Serina 0.82 g

9%

Acidi grassi saturi (AGS) 1.28 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.16 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.50 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.90 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.37 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.09 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.14 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.32 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.26 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.33 g

Colesterolo 73.00 mg