Tamburo d'acqua dolce - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
136 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
6%
6 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 74.13 g
-
Calorie 136.00 kcal
5%
Proteina 20.02 g
26%
Grassi (lipidi) 5.63 g
6%
Cenere 1.23 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 68.50 mg
6%
Ferro, Fe 1.03 mg
10%
Magnesio, Mg 34.00 mg
8%
Fosforo, P 205.50 mg
29%
Potassio, K 314.00 mg
6%
Sodio, Na 85.50 mg
6%
Zinco, Zn 0.76 mg
6%
Rame, Cu 0.26 mg
29%
Manganese, Mn 0.80 mg
34%
Selenio, Se 14.40 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 55.00 mcg
6%
Retinolo 55.00 mcg
6%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 1.00 mg
1%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 2.61 mg
16%
Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B-6 0.32 mg
24%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 16.00 mcg
4%
Folato, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B-12 2.16 mcg
89%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 0.92 g
46%
Leucina 1.63 g
35%
Lisina 1.84 g
44%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.78 g
17%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.20 g
19%
Istidina 0.59 g
28%
Alanina 1.21 g
18%
Acido aspartico 2.05 g
16%
Acido glutammico 2.99 g
21%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.82 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.28 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.16 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.50 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.90 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.37 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.09 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.14 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.32 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.26 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.33 g
Steroli
Colesterolo 73.00 mg