Tambour d'eau douce - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
136 kcal
Calories
26%
20 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
6%
6 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 74.13 g
-
Calories 136.00 kcal
5%
Protéine 20.02 g
26%
Gras (lipides) 5.63 g
6%
Cendre 1.23 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 68.50 mg
6%
Fer, Fe 1.03 mg
10%
Magnésium, Mg 34.00 mg
8%
Phosphore, P 205.50 mg
29%
Potassium, K 314.00 mg
6%
Sodium, Na 85.50 mg
6%
Zinc, Zn 0.76 mg
6%
Cuivre, Cu 0.26 mg
29%
Manganèse, Mn 0.80 mg
34%
Sélénium, Se 14.40 mcg
26%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 55.00 mcg
6%
Rétinol 55.00 mcg
6%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 1.00 mg
1%
Thiamine 0.08 mg
6%
Riboflavine 0.19 mg
14%
Niacine 2.61 mg
16%
Acide pantothénique 0.81 mg
16%
Vitamine B-6 0.32 mg
24%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 16.00 mcg
4%
Folate, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamine B-12 2.16 mcg
89%
Acides aminés
Tryptophane 0.22 g
27%
Thréonine 0.88 g
36%
Isoleucine 0.92 g
46%
Leucine 1.63 g
35%
Lysine 1.84 g
44%
Méthionine 0.59 g
32%
Cystine 0.21 g
11%
Phénylalanine 0.78 g
17%
Tyrosine 0.68 g
15%
Valine 1.03 g
41%
Arginine 1.20 g
19%
Histidine 0.59 g
28%
Alanine 1.21 g
18%
L'acide aspartique 2.05 g
16%
Acide glutamique 2.99 g
21%
Glycine 0.96 g
27%
Proline 0.71 g
15%
Sérine 0.82 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.28 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.12 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.16 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.50 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.90 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.37 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.09 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.14 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.32 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.26 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.33 g
Stérols
Cholestérol 73.00 mg