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Tambour d'eau douce

Tambour d'eau douce - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

136 kcal

Calories

26%

20 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

6%

6 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 74.13 g

3%

74.13

Calories 136.00 kcal

5%

136.00

Protéines 20.02 g

26%

20.02

Graisses 5.63 g

6%

5.63

Cendre 1.23 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 68.50 mg

6%

68.50

Fer Fe 1.03 mg

10%

1.03

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 205.50 mg

29%

205.50

Potassium K 314.00 mg

6%

314.00

Sodium Na 85.50 mg

6%

85.50

Zinc Zn 0.76 mg

6%

0.76

Cuivre Cu 0.26 mg

29%

0.26

Manganèse Mn 0.80 mg

34%

0.80

Sélénium Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 55.00 mcg

6%

55.00

Rétinol 55.00 mcg

6%

55.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

1.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

0.19

Vitamine B3 Niacine 2.61 mg

16%

2.61

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.81 mg

16%

0.81

Vitamine B6 Pyridoxine 0.32 mg

24%

0.32

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.16 mcg

89%

2.16

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.88 g

36%

0.88

Isoleucine 0.92 g

46%

0.92

Leucine 1.63 g

35%

1.63

Lysine 1.84 g

44%

1.84

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.78 g

17%

0.78

Tyrosine 0.68 g

15%

0.68

Valine 1.03 g

41%

1.03

Arginine 1.20 g

19%

1.20

Histidine 0.59 g

28%

0.59

Alanine 1.21 g

18%

1.21

Acide aspartique 2.05 g

16%

2.05

Acide glutamique 2.99 g

21%

2.99

Glycine 0.96 g

27%

0.96

Proline 0.71 g

15%

0.71

Sérine 0.82 g

9%

0.82

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.28 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 1.00 g

Acide stéarique 0.16 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.50 g

Acide hexadécénoïque 0.90 g

Acide octadécénoïque 1.37 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.14 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide eicosatétraénoïque 0.26 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.26 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.16 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.33 g

Stérols

Cholestérol 73.00 mg