Tambor de água doce - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
136 kcal
Calorias
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
6%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 74.13 g
3%
Calorias 136.00 kcal
5%
Proteína 20.02 g
26%
Gordura 5.63 g
6%
Cinzas 1.23 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 68.50 mg
6%
Ferro Fe 1.03 mg
10%
Magnésio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 205.50 mg
29%
Potássio K 314.00 mg
6%
Sódio Na 85.50 mg
6%
Zinco Zn 0.76 mg
6%
Cobre Cu 0.26 mg
29%
Manganês Mn 0.80 mg
34%
Selénio Se 14.40 mcg
26%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 55.00 mcg
6%
Retinol 55.00 mcg
6%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 2.61 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg
24%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.16 mcg
89%
Aminoácidos
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 0.92 g
46%
Leucina 1.63 g
35%
Lisina 1.84 g
44%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.78 g
17%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.20 g
19%
Histidina 0.59 g
28%
Alanina 1.21 g
18%
Ácido aspártico 2.05 g
16%
Ácido glutâmico 2.99 g
21%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.82 g
9%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.28 g
Ácido mirístico 0.12 g
Ácido palmítico 1.00 g
Ácido esteárico 0.16 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.50 g
Ácido hexadecenóico 0.90 g
Ácido octadecenóico 1.37 g
Ácido gondóico Omega-9 0.09 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.14 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.32 g
Ácido octadecadienóico 0.18 g
Ácido octadecatrienóico 0.13 g
Ácido eicosatetraenóico 0.26 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.26 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.16 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.33 g
Esteróis
Colesterol 73.00 mg