Горбыль пресноводный - состав, польза и вред

Вода 74.13 г

-

Калории 136.00 ккал

5%

Белок 20.02 г

26%

Жиры (липиды) 5.63 г

6%

Зола 1.23 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 68.50 мг

6%

Железо, Fe 1.03 мг

10%

Магний, Mg 34.00 мг

8%

Фосфор, Р 205.50 мг

29%

Калий, К 314.00 мг

6%

Натрий, Na 85.50 мг

6%

Цинк, Zn 0.76 мг

6%

Медь, Cu 0.26 мг

29%

Марганец, Mn 0.80 мг

34%

Селен, Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 55.00 мкг

6%

Ретинол 55.00 мкг

6%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг

1%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.19 мг

14%

Ниацин 2.61 мг

16%

Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин В-6 0.32 мг

24%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг

4%

Витамин B-12 2.16 мкг

89%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.88 г

36%

Изолейцин 0.92 г

46%

Лейцин 1.63 г

35%

Лизин 1.84 г

44%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.78 г

17%

Тирозин 0.68 г

15%

Валин 1.03 г

41%

Аргинин 1.20 г

19%

Гистидин 0.59 г

28%

Аланин 1.21 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.05 г

16%

Глютаминовая кислота 2.99 г

21%

Глицин 0.96 г

27%

Пролин 0.71 г

15%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.28 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.12 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.16 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.50 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.90 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.37 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.09 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.14 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.32 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.18 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.26 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.26 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.16 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.33 г

Холестерин 73.00 мг