Горбыль пресноводный жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 70.94 г

3%

Калории 153.00 ккал

6%

Белки 22.49 г

29%

Жиры 6.32 г

7%

Зола 1.38 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 77.00 мг

7%

Железо Fe 1.15 мг

11%

Магний Mg 38.00 мг

9%

Фосфор P 231.00 мг

33%

Калий K 353.00 мг

7%

Натрий Na 96.00 мг

7%

Цинк Zn 0.85 мг

7%

Медь Cu 0.30 мг

32%

Марганец Mn 0.90 мг

39%

Селен Se 16.20 мкг

29%

Витамин А 59.00 мкг

6%

Ретинол 59.00 мкг

6%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.00 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 2.86 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.31 мкг

96%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.99 г

41%

Изолейцин 1.04 г

51%

Лейцин 1.83 г

39%

Лизин 2.07 г

50%

Метионин 0.67 г

37%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.88 г

19%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.16 г

46%

Аргинин 1.35 г

22%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.36 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.30 г

18%

Глютаминовая кислота 3.36 г

24%

Глицин 1.08 г

30%

Пролин 0.80 г

17%

Серин 0.92 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 1.43 г

Миристиновая кислота 0.14 г

Пальмитиновая кислота 1.12 г

Стеариновая кислота 0.18 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г

Гексадеценовая кислота 1.01 г

Октадеценовая кислота 1.54 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г

Эруковая кислота Омега-9 0.15 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г

Октадекадиеновая кислота 0.20 г

Октадекатриеновая кислота 0.15 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.29 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.30 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.19 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.37 г

Холестерин 82.00 мг